טקילה עדיין

 

- סיר עדיין לטקילה

- חימום אדים

- יכולת מילוי נטו של POT: 4000+2400 ltr mash

- מערכת אצווה

- ייצור משקאות חריפים על ידי זיקוק תהליך

- רוחות: טקילה

- קסדת נחושת, צוואר ברבור

- קבל SUS304, סוג ספירלה, עם כניסת מים קירור

- צנרת אדי נחושת

- תיבת בקרה

 

איך נוצרת טקילה?

טקילה מתחילה באגבה כחולה בשלה, שצלויה כדי לשחרר את הסוכרים הטבעיים שלהם לפני שהם נמעכים למיץ מתוק בשם אגואמיאל. מיץ זה מותסס בשמרים, והופך סוכרים לאלכוהול ליצירת נוזל מוגן נמוך המכונה Mosto. אבל זה מופעל על ידי הטקילה שעדיין מעלה את התערובת המותססת הזו לטקילה אמיתית. הטקילה עדיין, לעיתים קרובות סיר נחושת מסורתי, פועלת על ידי חימום המערכנים כדי לאדות אלכוהול, אשר לאחר מכן מעובה חזרה לצורה נוזלית. עוברים ראשונים בטקילה עדיין מייצרת רוח גסה בשם אורדינריו, ומניחה את היסודות לדמותה הסופית של הרוח.

הקסם של טקילה טמון בחזרה מדוקדקת של זיקוק, כאשר הטקילה עדיין במרכז כל צעד. לאחר הזיקוק הראשון, האורדינריו מוחזר לטקילה שעדיין לריצה שנייה, שם עדיין משכלל את הנוזל הנפגע עוד יותר זיהומים, ריכוז אלכוהול ומשפר תווי טעם של אגבה, הדרים או תבלין. מבלי שהטקילה עדיין, מיץ האגבה המותסס לעולם לא יפתח את החלקות או המורכבות המגדירים טקילה. כל אצווה מסתמכת על הטקילה שעדיין כדי להפריד בין אלכוהול למים ותרכובות לא רצויות, ומבטיחה שהרוח עומדת בסטנדרטים המחמירים של האותנטיות. בקיצור, הטקילה עדיין אינה רק כלי; זהו ליבו של ייצור טקילה, והופך מרכיבי גלם לרוח האהובה שאנו מכירים.

מאז 2014 גדלנו עם תעשיות הבירה והרוחות. המלאכה האיכותית שלנו ניכרת בכל מערכת שאנו מתקינים והניסיון שלנו מפוני ציוד מזקקה הן מהנחושת והן מפלדת אל חלד מציבה אותנו כשותף הטוב ביותר שלך לייצור ציוד מזקקה באיכות הגבוהה ביותר, סטילס סיר וגם סטילס עמודים רציף.

אתה תרגיש בנוח ובטוח בעבודה עם צוות הפרויקט המנוסה שלנו כשאנחנו בונים, מספקים ומתקינים את המערכת שלך. בנוסף, יש לנו צוות ייעודי העובד איתך כדי לאמן את הצוות שלך באופן מקוון/באתר כיצד להשתמש במערכת הזיקוק החדשה והיפה שלך.

בעת יצירת טקילה, הימין עדיין לא רק ציוד-זה לב לכידת אופי החתימה של אגבה. בין אם אתה בוחר נחושת או נירוסטה, כל חומר מביא חוזקות ייחודיות המותאמות לצרכי הזיקוק המובחנים של טקילה.

סטילס טקילה נחושת: לטעם עשיר ומסורתי

נחושת נשארת מועדפת על יצרני טקילה מלאכותיים, ולא בכדי. חומר זה מתקשר באופן טבעי עם סולפידים במיץ האגבה המותסס (Mosto), מרכך תווים קשים ומשפר את החלקות של הרוח. אידיאלי להתקנות סיר קטנות או סיר מסורתי, טקילות נחושת סטילס מצטיינות בשמירה על ניחוחות אגבה בהירים ומפתח צמחי מרפא עדינים לרוחות המכבדות מתכונים מכובדים בזמן. הם גם קלים יותר לשנות עם מדדי טמפרטורה או אביזרי לחץ, מה שהופך אותם לבחירה גמישה עבור מזקקים מזוקנים את מלאכתם.

סטילס טקילה נירוסטה: ליעילות ועקביות

סטילס טקילה מפלדת אל חלד מאירה בייצור בנפח גבוה או כאשר הדיוק הוא בעל חשיבות עליונה. הם עמידים בפני קורוזיה וקל לניקוי, הם שומרים על פרופילי טעם עקביים על פני קבוצות-ביקורתיות לפעולות בקנה מידה גדול. מצוידים בעמודי ריפלוקס או לוחות בועה (התואמים לאביזרי מכניים הדוקים של אל חלד), סטילס אלה מתרכעים ביעילות באלכוהול תוך שמירה על אופי הליבה של אגבה. עבור מזקקים המתעדפים מהירות, עמידות או טכנולוגיית ריפלוקס מודרנית, נירוסטה מבטיחה אמינות מבלי להקריב את עמוד השדרה האגבה החיוני של הרוח.

בין אם אתה בוחר נחושת למסורת או נירוסטה ליעילות, הטקילה שלך עדיין היא הגשר בין אגבה קלויה לבין הרוח האייקונית שלך עם המטרה.

 

התעודה שלנו

צור קשר עכשיו

תגיות פופולריות: טקילה עדיין, סין טקילה עדיין יצרנים, ספקים, מפעל