

הוודקה חייבת לעבור זיקוקים רבים על מנת להעלות את הוכחת הרוח ל-190 ההוכחה הנדרשת. זה נעשה בדרך כלל באמצעות עמודת תיקון המחוברת לדומם עם לוחות 20-40. כל צלחת פועלת כזיקוק נפרד ובכך מגדילה את ההוכחה בכל שלב. הצלחות מכוסות במכסי בועות מרובים אשר מסייעים לפזר את האדים דרך הנוזל ומגבירים את מגע נוזל אדי וכתוצאה מכך יעילות הצלחות גבוהה יותר.
מה זה וודקה עדיין?
- סיר עם עמוד צד
- מעיל Steam / Bain Marie לחימום עקיף,
- קיבולת מילוי נטו של סיר: 500 ליטר מש
- מערכת אצווה
- ייצור אלכוהול על ידי תהליך זיקוק
- משקאות חריפים: ג'ין, וויסקי או וודקה
-קסדת נחושת,
- עמוד נחושת, 20 צלחות (עמודה ראשונה: 4 צלחות, עמודה שניה: 8 צלחות, עמודה שלישית: 8 צלחות
- מעבה נחושת, סוג צינוריות, עם כניסת ויציאה של מי קירור
- מערכת ניקוי סיפים
- תיבת בקרה


איזו דרך חימום אתה אוהב?
1. מעילי קיטור חיצוניים הם שיטת חימום אידיאלית. הם מספקים העברת חום מעולה ומקלים על הניקוי.
2. עבור קיבולת סטילס של פחות מ-500 ליטר, חימום חשמלי ביינמרין הוא בחירה טובה. דודי קיטור חשמליים יכולים לשמש לעציצים עד 1000 ליטר. הם יעילים ובחירה טובה עבור מזקקות שאין להן שירות גז טבעי.
איך בוחרים את צורת הראש?
מכיוון שוודקה בעצם מזוקקת מחדש שוב ושוב בעמודת הוודקה, לצורת ראש הרוח יש פחות השפעה על האופי הכללי של הרוח. מסיבה זו, כל ראש רוח צורה יהיה מספיק והוא תלוי במידה רבה במראה האסתטי הרצוי של הדומם.
האם יש צורך במיקסרים?
מיקסרים נחוצים לסיר סטילס שמזקקים על התבואה. הם לא רק עוזרים לקצב החימום אלא הם עוזרים למנוע חריכה של הגרגרים על משטחי החימום של הדומם. עבור משקאות חריפים צלולים או וורט מכוסה, אין צורך במיקסר אלא נתון לשיקול דעתו של המזקק. אם הוודקה שלך עדיין תזקק רק יינות נמוכים מהרצף שלך, אז אתה לא צריך מיקסר.
באיזה חומר יש להשתמש לבניית המעבה?
ניתן לייצר מעבים מנחושת או נירוסטה. ההעדפה של זה או אחר תהיה תלויה ברוח שנעשה. לגבי וודקה, אין חשש ממשי לעוד שטח מגע נחושת בגלל כמות הנחושת הגדולה בעמוד שהאדים צריכים לעבור דרכו. לכן מעבים מנירוסטה נמצאים בשימוש נרחב בסטילס וודקה.

מקרי פרויקט





תגיות פופולריות: וודקה עדיין ג'ין עדיין, יצרנים, ספקים, מפעל וודקה עדיין ג'ין עדיין
|
פריט מס' |
ZJS-0921-500L |
|
שם המוצר |
500 ליטר ג'ין סטילס, וודקה דוממת |
|
סוּג |
דומם היברידי עם עמוד צד, רב תפקודי |
|
יְכוֹלֶת |
500 ליטר, ניתן להתאמה אישית |
|
חוֹמֶר |
נחושת אדומה TP2, SUS304 |
|
מידות |
קוטר הסיר: 1000 מ"מ, גובה הדומם: 3500 מ"מ, אורך הדומם: 5600 מ"מ |
|
עוֹבִי |
סיר פנימי 4 מ"מ, מעיל 4 מ"מ, חיפוי חיצוני 2 מ"מ, אחר 3 מ"מ |







