- עציץ עם עמודה אחת (דומם היברידי)
- חימום חשמלי (עם מעיל חימום)
- קיבולת מילוי נטו של סיר: 500 ליטר מאש
- מערכת אצווה
- ייצור משקאות חריפים על ידי תהליך זיקוק
- משקאות חריפים: וויסקי
- קסדת נחושת
- מעבה נחושת, סוג צינוריות, עם כניסת ויציאה של מי קירור
- מערכת ניקוי סיפים
- תיבת בקרה
ניתן להכין ויסקי גם באמצעות דומם היברידי. זה השילוב של זיקוק סיר וזיקוק ריפלוקס.
הבחירה בין זיקוק סיר לזיקוק ריפלוקס תלויה בסוג האלכוהול המיוצר ובמאפיינים הרצויים של המוצר הסופי.
א. יישומי זיקוק בסיר:
זיקוק סיר עדיף למשקאות חריפים הנהנים מפרופיל טעמים מגוון ואופי חזק. וויסקי, ברנדי, רום וכמה ג'ינים מלאכותיים מיוצרים בדרך כלל באמצעות זיקוק בסיר. המטרה היא לשמור על האיכויות הייחודיות של חומרי הגלם ותהליך התסיסה.
ב. יישומי זיקוק ריפלוקס:
זיקוק ריפלוקס משמש בדרך כלל לייצור אלכוהול ניטרלי, כגון וודקה וסוגים מסוימים של ג'ין. במשקאות חריפים אלו, המטרה היא להגיע לרמת טוהר גבוהה, הסרת רוב הקוגנרים והזיהומים ליצירת טעם נקי וחלק.
דומם היברידי הוא שילוב של דוממת עציץ ודוממת עמוד, שלעתים קרובות מקושרים יחד עם צנרת ושסתומי הסטה. הפעלה או כיבוי של שסתומים מסוימים מאפשרת נתיבי תהליך שונים, כאשר כל נתיב מכיל את תכונות הזיקוק שלו.
ניתן להשתמש בעמוד מותקן צדדי להפקת מגוון משקאות חריפים שונים בהתאם למספר הצלחות בעמוד. אם אתה מייצר וודקה אז סיר עם עמודת צלחת אחת 30-40 היא השיטה היעילה והחסכונית ביותר ליצירת אלכוהול ניטרלי. העמוד יושב על מעמד ליד הסיר עם קו החזרת הזנת כבידה לרפלוקס שנאסף בתחתית העמוד. לחילופין, העמוד יכול לשבת נמוך לקרקע ולהשתמש במשאבת החזרה קטנה כדי להחזיר את הריפלוקס בתחתית העמוד. אם לבניין שלך יש תקרות נמוכות, ראה "עמודות מרובות צדדיות" למטה.
הלמטת הנחושת
ניתן לייצר פוט סטילס לפי דרישת הלקוח. בחר מתוך אחד מהעיצובים הסטנדרטיים שלנו או בוא אלינו עם הרעיונות שלך.
תיבת הבקרה
בדרך כלל אנו מגדירים תיבת בקרת כפתורים ידנית, שאינה חסינת פיצוץ
אנו יכולים גם לספק PLC או תיבת בקרה חסינת פיצוץ כבקשתך
מה יש בוויסקי?
וויסקי הוא משקה אלכוהולי מזוקק העשוי מדגנים מותססים. משתמשים בדגנים שונים, כולל שעורה, תירס, שיפון וחיטה, וכולם מביאים לטעם או סוג שונה של וויסקי. הוויסקי מיושנים גם בחביות עץ, שהן לפעמים חביות חדשות או לפעמים משומשות מיישון אלכוהול אחר.
ההיסטוריה של הוויסקי משתרעת על פני העולם, כאשר לכל מדינה יש גרגירים ייחודיים משלה ותהליכים משלה. עם זאת, רוב הוויסקי עוברים תהליך דומה.
לִתוּת
רִסוּק
תְסִיסָה
זִקוּק
הַבשָׁלָה
ביקבוק
מה זה זיקוק?
זיקוק מוסיף עוד אלכוהול לנוזל התסס על ידי חימום הנוזל לאדים ואז עיבויו חזרה לנוזל. הזיקוק מתרחש בדומם. ישנם שני סוגים עיקריים של צילומי סטילס: עציץ וסטילס עמודים. צילומי סטילס עמודים משמשים בדרך כלל עבור בורבון, שיפון וויסקי אמריקאי אחר.
תמונות סטילס עמודות הן בעצם עמוד גבוה עם מחיצות, או לוחות, היוצרים חדרים בתוך הדומם. המחית המותססת נכנסת לחלק העליון של הדומם כשהסטילס מחומם מלמטה, מה שהופך את החלק העליון של העמודה לחלק הקריר ביותר. כשהמחית המותססת נכנסת היא שוקעת לכיוון התחתית, תוך אינטראקציה עם אדים חמים, שמאדה את המחית ומאלצת את האלכוהול חזרה למעלה הדומם בזמן שהמים ומוצקי הדגנים נופלים בחזרה לתחתית הדומם.
בכל פעם שהאדים פוגעים בצלחת בתוך הדומם, הם מתעבים שוב וכאשר הם מתעבים ומשאירים דברים כבדים (שזה לא אלכוהול) מאחור ושומרים יותר מהאלכוהול. זה מביא למוצר הוכחה הרבה יותר גבוה. צילומי סטילס עמודים יכולים לזקק הוכחות בגובה שנות ה-190, או 95% אלכוהול בנפח, אולם בורבון וויסקי אחרים אינם מזוקקים בדרך כלל להוכחות כה גבוהות.
תגיות פופולריות: 500 ליטרים וויסקי דוממים, סין יצרנים, ספקים, מפעלים של וויסקי 500 ליטרים
|
פריט מס' |
ZJS-0925-500L |
|
שם המוצר |
500 ליטר וויסקי עדיין |
|
סוּג |
עדיין היברידי |
|
כושר עבודה |
500 ליטר, ניתן להתאמה אישית |
|
חוֹמֶר |
נחושת אדומה TP2, SUS304 |
|
מידות |
קוטר הסיר: 1200 מ"מ, אורך דומם: 3000 מ"מ, גובה: 3350 מ"מ |
|
עוֹבִי |
סיר פנימי 4 מ"מ, מעיל 4 מ"מ, חיפוי חיצוני 2 מ"מ, חלקים אחרים 3 מ"מ |
